lørdag 4. oktober 2014

Kanelbollens dag


Kanelbullens dag er blitt feiret 4. oktober hvert år siden 1999.
Dagen ble startet av Hembakningsrådet rett og slett for å hylle hjemmebakst-tradisjonen.
En idé jeg har stor sansen for,
og synes absolutt kan importeres til Norge.
- Og kanelboller smaker jo bare fantastisk godt også....
*smiler*


Så i dag har jeg bakt kanelboller.
I to varianter;
etter en svensk oppskrift
og 
kanelbollekake.


Kanelbollekake er rett og slett kanelsnurrer lagt i en kakeform med pistasjnøtter strødd over.
Og etter steking helles smeltet sjokolade over.
Mmmmm......
*Smiler*


Kanelbollens dag er også en ypperlig unskyldning for å invitere venner til kaffe og hjemmebakst.

Tipper kanelbollens dag kan bli en tradisjon her i heimen.
*smiler*

Klem fra
Jijji

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Setter pris på alle koselige og konstruktive kommentarer:)