torsdag 26. juli 2012

Fordi jeg trenger det...

Jeg begynner å bli rimelig lei av å leve i et kaos.
Mesteparten av kjøkkenet er pakket ned i esker og står i stua.
Oppvasken står på badet. 
Kjøkkenet er fullt av verktøy.
Tapetbord står i stua.
Oppi alt dette rotet trengte jeg rett og slett noe fint å hvile øyet på;
så i dag fikk Ingrid bli med meg hjem.

Klem

tirsdag 24. juli 2012

Sur på tapeten

I dag var planen å få tapetsert ferdig kjøkkenet etter kveldsvakta.
Jeg fortet meg derfor hjem fra jobb,
og gledet meg til å få tapeten opp på veggen.
Limet ble rullet på, 
men tror du ikke fiberduken vi har tapetsert med først begynte å boble seg på veggen da?
Utrolig irriterende!
Så nå er jeg sur på tapeten.
Mulig det er tapetlimet sitt feil.
Men frem til en smarting på Maxbo imorgen tidlig kan svare på hva som er årsaken til boblene på veggen,
er jeg sur på tapeten.
Jeg viser i alle fall litt av tapeten vi skal ha på kjøkkenet.
Tapeten som egentlig skulle ha hengt på veggen på kjøkkenet nå...

Klem

mandag 23. juli 2012

Julihage

Viser noen bilder fra hagen i dag.
Lavendel er én av mine favoritter.
De lukter jo bare så fantastisk godt!
Det passer meg også helt utmerket at sneglene skyr lavendel.
I følge min nye plan for hagen skal den kun inneholde blomster i blåtoner med innslag av hvitt og rosa.
Men jeg har innsett at det faktisk finnes en del fine gule blomster,
og enn så lenge har jeg ikke hjerte til å kaste ut de jeg har fra før.
Synes disse liljene også er flotte.
Disse gule gjør ikke så mye ut av seg,
men bladene er fine
-spesielt når de er fulle av dugg eller regndråper.
Denne klematisen har forvillet seg inn i thujaen.
Lobelia minner meg om mamma.
I tillegg har de en nydelig blåfarge.

Imorgen kommer elektrikeren,
så da får vi strøm på kjøkkenet vårt også.
Vi trenger nye kurser, flere stikkontakter og flytting av lysbrytere.
Det går saaaaakte, men sikkert fremover med kjøkkenet.

Klem

søndag 22. juli 2012

Herlige blåbær

Har hatt tre fine dager på Slottsfjellfestivalen med herlig musikk fra Seigmen, Wolfmother, 120 Days, Lissie, Marit Larsen og Chase & Status.
I dag var det kjøkkenet som stod på programmet. 
Vi er nå i gang med tapetsering.
Litt pauser og kos må til,
så lille prinsen og jeg stakk en liten tur ut i skogen og plukket litt blåbær.
På veien hjem fant vi også markjordbær.
De fant fort veien ned i magen til lille prinsen.
Med blåbærene hadde lille prinsen en annen plan;
blåbærmuffins.
Blåbærmuffinsene ble knallgode!
Skriver derfor en kort oppskrift her:

BLÅBÆRMUFFINS

100 g smør
4 egg
3 dl sukker
1,5 dl melk
4,5 dl hvetemel
2  ts vaniljesukker
2,5 ts bakepulver
blåbær
hvit sjokolade
Smelt smøret. 
Egg og sukker piskes til eggedosis.
Ha i det smeltede smøret, melk, hvetemel, vaniljesukker og bakepulver.
Ha røren i muffinsformer.
Dryss over blåbær og hvit sjokolade.
Stekes på 180 grader i 15-20 minutter.

NYT!

Klem


torsdag 19. juli 2012

Hagen i Hune

Da vi var i Danmark forrige uke
var vi også i hagen i Hune.
Hagen er enorm og ble påstartet i 1991 av kunstneren Anne Just.
Jeg hadde gledet meg til besøket.
Det viste seg at hagen oversteg alle mine forventninger;
den er rett og slett fantastisk!
Flere tusen stauder er komponert sammen til en ren nytelse.


Jeg synes vannliljer er utrolig vakre.
Flere steder i hagen var det anlagt små dammer.


I det lille utsalget tilknyttet hagen var det et lite utvalg hagebøker.
Jeg falt for Mit haveliv av Claus Dalby.
Claus er en svært dyktig fyr, og jeg følger bloggen hans her.
Er du interessert i hage og blomster kan denne bloggen anbefales.
Nå gleder jeg meg masse til å sette med ned og lese i boka hans.
Sammen med minnene og bildene fra hagen i Hune,
har jeg inspirasjon i massevis.
Jeg har allerede flere planer og har startet en opprydning i blomsterbeddene.
Jeg er også i gang med å bearbeide herr Jijji for å få flere og større blomsterbedd.
Jeg er bitt av hagebasillen.

Klem 

P.S! Ønsker du deg en blomstervase i fattigmannssølv til blomstene dine?
Prøv lykken i min give away da vel!

tirsdag 17. juli 2012

Rivningsarbeider

Det er altså én god grunn til at kjøkkenet frem til nå har fått svært så liten oppmerksomhet i denne bloggen.
Rett og slett den at det er fryktelig stygt.
Det var en periode hvor lille prinsen mente vi burde kjøpe nytt hus fordi det var så mange hull i veggen på kjøkkenet.
Ikke vet jeg hva tidligere huseiere har bedrevet med,
men veggene er altså fulle av spiker- og skruehull.
Tapeten er et grusomt fiskebeinsmønstret fra 90-tallet.
Kjøkkenfrontene og benkeplatene er bare slitne.
Dette er første og siste bildet på denne blogg som viser hvordan kjøkkenet har sett ut
- etter at jeg har tømt det.
La meg innrømme det først som sist;
rivningsarbeid er moro.
Jeg er av typen som liker å ha utstyret i orden,
så her i huset er det faktisk mor som eier store deler av verktøysamlingen.
Jeg koste meg ordentlig da jeg med mitt eget brekkjern rev ned brystpanel i furu og lister.
Jeg strippet veggene for tapet og rev ned flisene.
En deilig følelse å få ut det gamle.
Da skapene var skrudd ned dukket det opp en gyselig blåfarge.
Hvis det er noe som heter syreblått,
så har tidligere huseiere kost seg med den fargen på kjøkkenet vårt.
(Fargen på bildet er ikke riktig gjengitt).
Blå er min favorittfarge,
men denne fargen som dukket opp i kjøkkenet er rett og slett bare grusom.
Godt den også er historie.
Mulig jeg ikke er som alle andre rivningsarbeidere;
vernesko er for pingler.
Her er det barbeint og lakkede tånegler som gjelder.

Veggen mellom stua og kjøkkenet var av gipsplater.
Den er nå revet ned,
og min kjære har i dag bygget opp en ny og mer solid vegg.

Fortsettelse følger...

Klem



Give away

Det er sommer!
Det er tid for blomster!
Da jeg kom over denne nydelige vasen,
måtte jeg bare ha den.
Jeg kjøpte like godt to.
Den andre vil jeg lodde ut til én av mine herlige lesere.
Hvis du ønsker å være med i trekningen,
er reglene som vanlig:
1 lodd for kommentar
1 lodd for følger
1 lodd for link på blogg (bruk bildet øverst).

Altså kan du i alt få tre lodd.
Jeg trekker en vinner 1. august.
Lykke til!

Klem

søndag 15. juli 2012

Hjemmelaget jordbærsyltetøy

I går kom vi hjem fra 8 dagers herlig ferie i Danmark.
I dag pakket jeg ned siste rest av kjøkkenet.
Nedrivning av kjøkken er i gang.
I dag fikk jeg også omsider satt på etiketter på jordbærsyltetøyet jeg kokte før turen gikk til Danmark.
Jordbær må bare være noe av det mest fantastiske som finnes om sommeren.
Jeg kan rett og slett ikke få for mye av det.
Hjemmelaget jordbærsyltetøy er heller ikke å forakte.
Deilig med et lite lager utover høsten og vinteren.
Har gjennom årene også samlet en mengde med tomme glass,
som er utmerket å bruke til formålet.
Til uka satser jeg på å få laget lapper på min nye steketakke
som skal nytes med hjemmelaget jordbærsyltetøy.
*smiler*

Klem

mandag 2. juli 2012

Herlig brownies

I anledning sommerfesten i barnehagen
bakte jeg en langpanne med brownies.
Jeg tok utgangspunktet i én av oppskriftene til Manuela,
men gjorde noen endringer
etter "man-tar-det man-har-i-kjøkkenskapet-prinsippet",
og doblet oppskriften for å få nok til en stor langpanne.
*
8 egg piskes lett i en stor bolle.
500 g sjokolade hakkes.
(Jeg brukte en blanding av lys og mørk sjokolade).
460 g smør smeltes i en kjele på lav varme.
Straks smøret er smeltet, tas kjelen av platen.
1 kg sukker tilsettes og røres godt sammen med smøret.
Kjelen settes tilbake over platen for en kort stund på lav varme.
Dermed smelter sukkeret, røren blir blank og overflaten på browniesen blir ekstra skinnende.
I bollen med egg tilsettes 250 g kakaopulver, 1,5 ts salt, 2 ts bakepulver, 3 ss kaffe og 2 ss vaniljeekstrakt.
Rør godt sammen til en fast røre.
Smør- og sukkerblandingen helles i.
Rør godt.
Tilsett 340 g hvetemel, og rør godt.
Sjokoladen og 100 g hakkede valnøttkjerner has oppi.
Rør forsiktig med en slikkepott.
Røren helles i en langpanne kledd med bakepapir.
Stekes i 175 grader i 45-55 minutter.
Når den er blitt kald,
dryss på litt melis
og 
NYT!

Klem