onsdag 8. juni 2011

Iskrem-oppskrift

Her kommer oppskriften på 
EPLE- OG KANELIS MED HAVRESTRØ

Til 4 personer

Du trenger:
3 eggeplommer
0,5 dl sukker
2 ts vaniljesukker
2,5 dl helmelk
2 dl kremfløte
1 dl eplemos
0,5-1 ts kanel

Havrestrø:
4 ss smør
2 dl havregryn
2 ss sukker
1 ts kanel
Slik gjør du:
Pisk eggeplommen, sukker og vaniljesukker til eggedosis.
Tilsett melken under omrøring.
Pisk kremfløten stiv.
Rør den så litt ned og pass på at alle ingrediensene er blandet godt sammen.
Smak til med eplemos og kanel.
Fyll isen i en form og sett den i fryseren til den har stivnet. 
Rør om hvert tyvende minutt i 3-4 timer.

Havrestrø:
Smelt smør i stekepanna.
Hell i havregryn, sukker og kanel.
Rør om slik at alt blander seg godt.
Stek alt sammen på middels varme et par minutter.
La den deretter stå og avkjøle seg.
Hell over havrestrøet ved servering.

NYT!

*
For øyeblikket er jeg hjemme fra sykehuset i permisjon.
Mini-prinsen har nemlig stoppet opp å vokse inne i magen.
Ekspertene er usikre på hva de skal gjøre;
hvor lenge de tør å la han være der inne og når de tør/må få han ut.
Jeg har derfor vært ut og inn av sykehuset de siste to dagene for kontroller.
Det kan se ut til at de må sette i gang fødselen én av de nærmeste dagene.
Det var jo ikke akkurat dette som var planen min...
Krysser fingrene for at dette skal gå bra.

Klem

11 kommentarer:

  1. MMMmmmmmMmM det så jo bare helt utrolig godt ut:):)
    Syns det er så godt med noe sprøtt på isen;)

    Klem Lise

    SvarSlett
  2. Der kom oppskrifta ja:)) Namm..skal prøvast;) Ikkje noke kjekt å høyre om miniprinsen. Men dette ordner seg ser du. Du er nok i gode hender:)
    Masse lykke til:))
    Klem:)

    SvarSlett
  3. Å huff, så dumt at ikke alt går etter boka når det er noe så viktig som et nytt menneske som skal komme til verden det er snakk om.
    Lykke til, får jeg bare si.

    SvarSlett
  4. Så veldig godt ut ღ
    tusen takk for at du
    deler oppskrift...
    Ha en flott torsdag,
    klem fra Mette

    SvarSlett
  5. Dette så helt himmelsk ut, mmmm... ♥ Og veldig fin GG kopp du har. :)

    Her er det bare regn og atter regn, håper solen dukker opp snart. ;) Ønsker deg en fin torsdag videre ! ♥

    Klem Anette

    SvarSlett
  6. Håper at det går bra med dere begge to selv om ting ikke går som planlagt.
    Lykke til!!
    Klem

    SvarSlett
  7. Håper det går bra med deg og lille prinsen, ikke gøy å lese, men jeg håper og tror du er i ode hender. Klem monica

    SvarSlett
  8. Gratulerer så mye med mini-prinsen;-) Kjekt å lese av kommentaren din inne hos meg at han har kommet ut, selv om det ble litt annerledes enn du hadde tenkt...

    Håper alt står bra til og at det ikke ble for dramatisk!

    Her går jeg fortsatt å ruger... Skal møte på Ahus i morgen kl.08.00 så da blir nok prinsen vår også hentet ut. Om det ikke skjer av seg selv i kveld eller natt da;-)

    Ønsker dere god barseltid videre, håper du raskt får samlet krefter og at du får mye hvile og ro!

    Mange gode klemmer!

    SvarSlett
  9. Aaaah....... Var godt å lese Fruens kommentar over her nå!! Ble litt bekymret da jeg leste innlegget ditt. GRATULERER SÅ MYE!!!!! Håper alt står bra til med dere alle:) Ikke kjekt når slike uforutsette ting skjer, det blir fort mange følelser på en gang da, ja. Men veldig, veldig flott å høre at du er blitt tobarnsmor:) Kose deg masse med gutta dine, og husk å ta litt ekstra godt vare på deg selv nå:)
    Klem til deg fra meg:)

    SvarSlett
  10. Nammm, dette så godt ut jijji! Jeg kommer for alltid til å tenke på denne som "prinse-isen", siden miniprinsen så dagens lys for kort tid siden! Hm, tror rett og slett jeg skal lage meg litt prinse-is i helgen ;0)
    Klem

    SvarSlett
  11. Å SÅ BRA! Har vore litt bekymra for deg etter dette innlegget, men eg ser i fruen sin kommentar at det har gått bra! Gratulerer så mykje!!!!:)Håper det snart kjem eit innlegg frå deg:)
    Eg må og få gratulere deg med 6 mnd abbonement på Boligpluss, som du har vunne hos meg;) Kan du sende meg adressa di til husetvedfjorden@hotmail.com slik at eg får ordna det?
    Håper du koser deg mykje med din "nye" familie på fire:))
    Klem:)

    SvarSlett

Setter pris på alle koselige og konstruktive kommentarer:)