søndag 22. juli 2012

Herlige blåbær

Har hatt tre fine dager på Slottsfjellfestivalen med herlig musikk fra Seigmen, Wolfmother, 120 Days, Lissie, Marit Larsen og Chase & Status.
I dag var det kjøkkenet som stod på programmet. 
Vi er nå i gang med tapetsering.
Litt pauser og kos må til,
så lille prinsen og jeg stakk en liten tur ut i skogen og plukket litt blåbær.
På veien hjem fant vi også markjordbær.
De fant fort veien ned i magen til lille prinsen.
Med blåbærene hadde lille prinsen en annen plan;
blåbærmuffins.
Blåbærmuffinsene ble knallgode!
Skriver derfor en kort oppskrift her:

BLÅBÆRMUFFINS

100 g smør
4 egg
3 dl sukker
1,5 dl melk
4,5 dl hvetemel
2  ts vaniljesukker
2,5 ts bakepulver
blåbær
hvit sjokolade
Smelt smøret. 
Egg og sukker piskes til eggedosis.
Ha i det smeltede smøret, melk, hvetemel, vaniljesukker og bakepulver.
Ha røren i muffinsformer.
Dryss over blåbær og hvit sjokolade.
Stekes på 180 grader i 15-20 minutter.

NYT!

Klem


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Setter pris på alle koselige og konstruktive kommentarer:)